こんにちは!
グルメライターMARIです。
今回は長野県安曇野市の豊科にある【油そば専門 麺屋 かとむら】をご紹介します!
【油そば専門 麺屋 かとむら】はどんなお店?
油そば専門 麺屋 かとむらは、長野県松本に本店をおく油そば専門店です。
長野県には、2023年11月時点で4店出店しています。
今回は、油そば専門 麺屋 かとむら 信州 安曇野店に訪問しました!
【油そば専門 麺屋 かとむら】の店内は?
油そば専門 麺屋 かとむらの店内に入っていきます。
カウンター6席、テーブル席が2卓、小上がりのお座敷が4卓あります。
カウンター席は、アクリル板で隣と仕切られているタイプです。
【油そば専門 麺屋 かとむら】のメニューは?
油そば専門 麺屋 かとむらさんの基本メニューは、次の通りです。
(価格は全て並盛)
- 油そば 730円
- 麻辣油そば 780円
- 特製油そば 1,100円
- 油そばつけ麺 830円
- 油そば定食 1,080円
タッチパネル式の食券機で食券を購入していきます。
次の画面で麺の量を選びます。
並盛(1玉)、中盛(1.5玉)、W盛(2玉)、鬼盛(3玉)、メガ盛り(5玉)とあり、
なんと6玉~10玉まで選択できます。
特製油そばの欄に、「山賊焼き 油そば」というメニューもありました。
【油そば専門 麺屋 かとむら】実食レポート
油そば専門 麺屋 かとむらさんでは、次のメニューを注文しました。
・油そば(並盛)
・山賊焼き 油そば(並盛)
早速、頂いていきます!
油そば(並盛)
こちらは、油そば専門 麺屋 かとむらの「油そば(並盛)」です。
信州吟醸豚の特製チャーシューがたっぷりと乗っています。
信州吟醸豚とは?
➡信州吟醸豚は、酒粕を食べて育った豚肉のことです。
名前の通り、長野県で生育されています。
酒粕のような風味と柔らかい肉質が特徴です。
(参照元:白馬ハムHP)
ネギ、ゴマ、メンマ、海苔もトッピングされています。
油そばの食べ方は?
油そばのおいしい食べ方が店内にも掲示されていました。
①酢とラー油を回しかける。
②丼の底にあるタレと麺、具材をよく混ぜる。
③辛味を追加したい場合は「どろ唐辛子」を足して、味が濃い場合は酢を足す。
まずはお酢をかけていきます。
ラー油もかけます。
よく混ぜます。
丼の底はこんな感じで、そこまで油でギトギトしているわけではないです。
麺は中太でもちもちしています。
意外にも?あっさりした味わいでびっくりしました!
油そばと聞くと、いかにも重たいイメージですが、【油そば専門 麺屋 かとむら】の油そばは、あっさりしているけれども旨味たっぷりでした。
もちもち麺とタレが絡み合って、ダイレクトに旨みを味わうことができます!
量は並盛でもちょっと少なく感じました。
男性の場合は、中盛(1.5玉)以上を注文することをおすすめします!
後半に、「どろ唐辛子」を足していきます。
ひと匙入れましたが、そこまで辛くなく、マイルドな辛味がちょうどよかったです。
味変することで最後まで飽きることなく、自分好みにカスタマイズしながら楽しむことができます。
味辺山賊焼き 油そば(並盛)
こちらは、油そば専門 麺屋 かとむらの「山賊焼き 油そば(並盛)」です。
油そばの上に、山賊焼きが1枚ドーンと乗っていて、インパクト大です。
山賊焼きは、珍しく?鶏むね肉を使用していました。
時間が経つと、衣がふやけてしまうので注意です。
ガッツリ食べたい人にはおすすめなメニューでした。
ごちそうさまでした♪
【油そば専門 麺屋 かとむら】の店舗情報
アクセス方法は?
【油そば専門 麺屋 かとむら】へのアクセス方法は次の通りです。
・松本駅から車で約20分
・安曇野インターチェンジから車で約3分
・穂高駅から車で約14分
無料駐車場はあるの?
【油そば専門 麺屋 かとむら】の前に10~12台ほど停められる駐車場があります。
営業時間と定休日は?
【油そば専門 麺屋 かとむら】の営業時間と定休日は次の通りです。
営業時間:11時00分~15時00分、17時30分~21時30分
定休日:不定休
※臨時休業の場合もあるので店舗に確認してください。
お支払方法は何が使えるの?
【油そば専門 麺屋 かとむら】さんのお支払い方法は、現金が利用できます。
※最新の決済方法は店舗に確認してください。
【油そば専門 麺屋 かとむら】さんの店舗情報を次にまとめます。参考にしてみてくださいね。
住所 | 長野県安曇野市豊科南穂高571-3 |
アクセス | 松本駅から車で約20分、安曇野インターチェンジから車で約3分、穂高駅から車で約14分 |
店休日 | 不定休 |
営業時間 | 11時00分~15時00分、17時30分~21時30分 |
無料駐車場 | あり |
お支払 | 現金 |
最後までご覧いただきありがとうございました!
【油そば専門 麺屋 かとむら】さんのご紹介でした。
安曇野に来た際はぜひ足を伸ばしてみてくださいね。
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