こんにちは!
グルメライターMARIです。
今回は長野県安曇野市の穂高有明にある【北アルプス牧場の直売店】をご紹介します!
ソフトクリームが有名で、土日は行列が出来るほどの大人気店です。
【北アルプス牧場】とは?
北アルプス牧場とは、安曇野市の穂高有明エリアにある唯一の酪農牧場です。
長野県乳質改善共励会において最優秀賞を受賞するほどの良質で美味しい牛乳を生産しています。
乳牛の主食となる牧草とコーンは自社で生産することにこだわり、創業当初からの営農スタイルを現在も貫いています。
今回ご紹介するのはそんな北アルプス牧場さんの直売店です。
【北アルプス牧場直売店】はどんなお店?
北アルプス牧場の直売店です。
安曇野産100%の牧草とコーンで育った牛のミルクで作られたソフトクリームが濃厚で美味しいと評判です。
1日2,000個を売り上げる日もあるんだとか!
土日は駐車場が満車になるほど大人気でいろんな県からお客さんが訪れていることが伺えます。
「バナナマンのせっかくグルメ」にも出演?
実は北アルプス牧場さんは2018年7月2日放送の「バナナマンのせっかくグルメ」に出演したことがあります!
日村さんもソフトクリームを食べたようですね!
【北アルプス牧場直売店】の店内
北アルプス牧場さんのお店の前では野菜の直売もやっています。
朝採れの新鮮な野菜が並んでいますね。
これを目当てに来る地元のお客さんも多いようです。
北アルプス牧場直売店さんの店内に入っていくと、フレッシュチーズ(輸入品がメイン)が販売されているカウンターがあります。
こちらでソフトクリームの注文が出来ます。
そして、こちらは北アルプス牧場直売店さんのもう一つ名物である「ノンホモ低温殺菌牛乳」「のむヨーグルト」です。
ノンホモとは?
引用元:Weblio辞書
「ノンホモ牛乳」は、均質化をしていない牛乳のことです。 市販されている牛乳のほとんどは、牛乳の消化吸収をよくすることと、乳脂肪の浮上、 即ちクリームラインの防止と品質保持の目的で、乳脂肪中の脂肪球を細かく砕き、 安定した状態にしており、これを均質化(ホモジナイズ)といいます。
牛乳の本来の旨味・クリーミーさを味わえるのがノンホモの特徴です。
北アルプス牧場直売店さんはソフトクリームが有名ですが、実は店内にカップアイスもあります。
味はチョコ、りんご、ミルク、抹茶、ブルーベリー、あずき、かぼちゃ等。
バリエーション豊かで迷ってしまいます…。
【北アルプス牧場直売店】メニュー
北アルプス牧場さんの人気商品のメニューを次の通りまとめますので、参考にしてみてくださいね。
ソフトクリーム 350円
ノンホモ低温殺菌牛乳(900ml) 540円
のむヨーグルト(150ml) 240円
のむヨーグルト(900ml) 740円
カップアイス各種 350円
【北アルプス牧場直売店】実食レポート
北アルプス牧場さんの直売店で購入した商品はコチラ!
それでは早速、頂いていきましょう!
ソフトクリーム
それでは早速、北アルプス牧場さんのソフトクリームを頂いていきます!
とにかく濃厚でクリーミー。甘さの後にミルクの旨味をガツンと感じます。
評判通り、とっても美味しくてあっという間に完食してしまいました。
そして、乳脂肪分が多いせいか溶けやすいためコーンの場合は早めに頂くか、カップで注文するのがいいかもしれません。
ちなみにお店の外にはベンチがたくさん設置されているので、購入後はこちらですぐに頂くことをおすすめします!
ちなみに、X(旧Twitter)の口コミではこんなことがつぶやかれていました!
・北アルプス牧場の牛乳ソフトクリーム!絞りたてのソフトクリームは旨いです!
・たまに無性に食べたくなるんだよねー北アルプス牧場のソフトクリーム!
・北アルプス牧場のソフトクリーム。やっぱこれが1番好きだぁ…
やはり皆から美味しいと口コミでも好評のようですね。
まだ食べたことがない人は是非一度食べてみることをおすすめします!
ノンホモ低温殺菌牛乳
北アルプス牧場さんの人気商品「ノンホモ低温殺菌牛乳」です。
こちらは安曇野市のふるさとチョイスにも選ばれています。
裏面を見ると、ノンホモのため上部にフレッシュクリームが溜まるとの記載があります。
実際に内蓋を外すと、クリームが付着していました。濃厚な証ですね!
コップに注いでみます。
ひとくち頂くと…濃厚でクリーミーな味わいが口いっぱいに広がります!
これは一度飲んでみる価値アリな美味しい牛乳でした!!
飲むヨーグルト
北アルプス牧場さんの直売店で売っている「飲むヨーグルト」も購入してみました!
新鮮な生乳を97%使用し、ビート糖のみを加えたこだわりの「のむヨーグルト」です。
脂肪分はなんと3.5%!
市販の飲むヨーグルトはだいたい2.5~3%前後なので、その濃厚さが伺えます。
飲んでみると…とろりと濃厚で、若干の酸味も感じます。
そしてなんといっても後味がクリーミー。ミルク感たっぷりな飲むヨーグルトで、とても美味でした!
カップアイス(ミルク)
北アルプス牧場さんのカップアイスはソフトクリームを持ち帰りたい!というお客さんの要望から生まれたのだそう。
色々と種類があって迷いましたが、今回はこちらの3種類(ミルク、イタリアンチョコ、安曇野かぼちゃ)にしました。
ちなみに北アルプス牧場さんのカップアイスは安曇野市のふるさとチョイスにも選ばれています。
今回はミルクをレポートしていきます。一見、普通のミルクアイスのようですが果たして…。
家に小さめのディッシャーしかなかったので小玉4つで盛り付けてみました。
ひと口頂くと…
北アルプス牧場さんで食べたソフトクリームと同じ味でビックリしました!
後味の濃厚さ、ミルク感がたまりません。
食感は少しジェラートっぽさがありますが、味は間違いなくソフトクリームと同じ北アルプス牧場さんのミルク味です。
【北アルプス牧場直売店】の店舗情報
北アルプス牧場の中は見学できるの?
結論からお伝えすると、牧場の中は見学出来ません。
理由は公式HPに記載がありました。
“家畜伝染病予防法により、防疫上の観点から関係者以外立ち入り禁止となっております。牧場に隣接する公道から牛を見ることはできます。”
(引用元:北アルプス牧場公式HPより)
ペット(犬)同伴OKなの?
牧場内をペット(犬)と散歩することは出来ません。
ワンちゃん(犬)とのドライブで休憩スポットをお探しの方はsanpoさんがおすすめです。
ドッグランもあるのでお茶をしながらワンちゃん(犬)もリフレッシュすることが出来ます。
北アルプス牧場さんからは車で約12分です。
営業時間・定休日
北アルプス牧場直売店さんの営業時間と定休日は次の通りです。
営業時間:10:00-17:00
定休日:不定休
駐車場
駐車場(約30台)
お支払方法:クレジットカード、QRコード決済OK
北アルプス牧場直売店さんでは、現金、クレジットカード、QRコード決済各種が利用できます。
店舗情報まとめ
北アルプス牧場直売店さんの店舗情報まとめは次の通りです。
住所 | 長野県安曇野市穂高有明8208−5 |
---|---|
アクセス | 安曇野ICから車で約20分 |
店休日 | 不定休 |
営業時間 | 10:00-17:00 |
駐車場 | あり |
お支払 | クレジットカード、QRコード決済OK |
最後までご覧いただきありがとうございました!
濃厚ソフトクリームが美味しい【北アルプス牧場の直売店】をご紹介しました!
ノンホモ牛乳や飲むヨーグルト、カップアイスもお土産におすすめです!
安曇野に来た際はぜひ足を伸ばしてみてください。
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