パンカルモ「自家製酵母のパンが魅力」(長野県安曇野）

今回は自家製酵母パンが魅力の【パンカルモ】さんをご紹介します！

【パンカルモ】はどんなお店？

安曇野市穂高にある可愛い一軒家のパン屋さんで、自家製酵母や素材にこだわったパンが魅力です。

【パンカルモ】の店内

まず店内に入って中央にあるのが看板商品の「パンカルモ」です。

圧巻の見た目ですね。まるで海外のパン屋さんのようです。

朝一番に訪問したので焼き上がり途中の商品もいくつかありました。

店内はパンのいい香りが充満しています。

マロンブリオッシュやあんぱんも表面がツヤツヤしていて美味しそうです。

クロワッサンやデニッシュ系の商品も並びます。

レジ横にはバターロールもありました！これはお買い得です。

バリアフリー入口もあります

駐車場奥にはバリアフリーの店内入り口も設置されています。

こちらの入り口に繋がっているようです。

お庭に面したイートインスペースも設置されていました。

煙突付きのストーブも素敵ですね。

【パンカルモ】レビュー紹介

実際に「パンカルモ」と「マロンブリオッシュ」を購入してみたので、早速レビューを紹介していきます。

パンカルモ　960円

まずは看板商品の「パンカルモ」です。

パンはお店でスライスして頂けます。（お店の方から声をかけて頂けました）

表面にはたっぷりのケシの実がトッピングされていて香ばしい香りがします。

断面を見てみると、くるみとドライフルーツがぎっしりです！

ドライフルーツはイチジク、レーズン、オレンジピールなどが入っていました。

このオレンジピールがとっても良いアクセントになっていて美味しかったです。

どこを食べてもドライフルーツが入っていて、食べるたびに違った味を楽しむことが出来ました。

バターやジャムがなくても飽きることなく満足できます。

朝食にピッタリですね！

マロンブリオッシュ　290円

そして、お次はツヤツヤな見た目が美味しそうで一目ぼれしてしまった「マロンブリオッシュ」です。

ふんわり甘い生地に甘栗あんと小さくカットした甘栗が練り込まれていて、

秋の味覚を口いっぱいに感じます。

栗の部分は少しほくほくしていて、栗本来の甘みも感じることが出来ました。

パン生地自体もバター感があってふんわりしていて美味しかったです。

【パンカルモ】の店舗情報（まとめ）

アクセス

• 安曇野インターチェンジから車で約7分
• JR穂高駅からタクシーで約6分

営業時間・定休日

8:00-18:00

定休日：毎週月曜日

無料駐車場：あり

お店の前に5台ほど停められる駐車場があります。

お支払方法：現金のみ

現金のみです。

店舗情報まとめ

住所	長野県安曇野市穂高２２１７
アクセス	安曇野インターチェンジから車で約7分 JR穂高駅からタクシーで約6分
店休日	毎週月曜日
営業時間	8:00-18:00
無料駐車場	あり
お支払	現金のみ