こんにちは!
グルメライターのMARIです。
今回は【手打蕎麦シマ】さんをご紹介します!
➡場所:長野県松本市梓川倭566−12
【手打蕎麦シマ】はどんなお店?
【手打蕎麦シマ】は美味しい手打蕎麦をリーズナブルな価格で頂きたい人におすすめ!
開放感があり居心地の良い店内で、一品料理やお酒を楽しむこともできます。
【手打蕎麦シマ】の店内は?
【手打蕎麦シマ】の店内に入っていきます。
テーブル席は6席、小上がりのテーブル席が2席あります。
【手打蕎麦シマ】のメニューは?
【手打蕎麦シマ】のメニューは、冷たい蕎麦、つけそば、ごはん(定食)に分かれています。
平日限定セットメニューもあります。
お酒メニューやおつまみ、一品料理も充実しています。
昼飲みは50円引きになります。
【手打蕎麦シマ】実食レポート
【手打蕎麦シマ】では、次のメニューを注文しました。
- ぶたねぎそば 1,150円
- もりそば 750円
早速、頂いていきます!
ぶたねぎそば 1,150円
こちらは、手打蕎麦シマの「ぶたねぎそば」です。
お蕎麦はコシのある外二そば(二八そば)で、旨みが強いです。
外二そばとは?
外二はそば粉とつなぎの小麦粉の配合割合を表す用語であり、そば粉とつなぎの割合が10:2となる二八そばの一種です。
引用元:日穀製粉HPより
そば粉の量を10として考える配合のことを外割とよび、外割でそば粉に対し二割分のつなぎを使用するという意味で外二と呼びます。
つけ汁の中に、豚肉、ねぎ、三つ葉が入っています。
豚肉の甘みを感じるつけ汁が美味しい!
- コシのあるお蕎麦を温かいつけ汁で頂くのもGOOD◎
- 豚肉の甘みと旨味が凝縮されたつけ汁が絶妙です。
もりそば 750円
こちらは、手打蕎麦シマの「もりそば」です。
出汁のきいた蕎麦つゆで頂くのもGOOD◎
そば湯もとろとろで美味しいです。
ごちそうさまでした♪
【手打蕎麦シマ】の店舗情報
【手打蕎麦シマ】のアクセス方法、無料駐車場の有無、営業時間・定休日などについて解説します。
参考にしてみてくださいね。
アクセス方法は?
【手打蕎麦シマ】へのアクセス方法は次の通りです。
- 松本駅から車で16分
- 安曇野インターチェンジから車で17分
- 穂高駅から車で20分
車での行き方のポイントは?
県道48号線の北側から向かう際のポイントを解説します。
左折する地点はこの看板が目印です。
無料駐車場はあるの?
【手打蕎麦シマ】の前に8台ほどの駐車場があります。
営業時間と定休日は?
【手打蕎麦シマ】の営業時間と定休日は次の通りです。
営業時間:11時00分~20時30分
定休日:月曜日
➡臨時休業の場合もあるので店舗に確認してください。
お支払方法は何が使えるの?
【手打蕎麦シマ】のお支払い方法は、現金、クレジットカード、電子マネーが利用できます。
➡最新の決済方法は店舗に確認してください。
店舗情報まとめ
【手打蕎麦シマ】の店舗情報を次にまとめます。
住所 | 長野県松本市梓川倭566−12 |
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アクセス | 松本駅から車で16分 安曇野インターチェンジから車で17分 穂高駅から車で20分 |
店休日 | 月曜日 |
営業時間 | 11時00分~20時30分 |
無料駐車場 | あり |
お支払 | 現金、クレジットカード、電子マネー |
最後までご覧いただきありがとうございました!
安曇野に来た際は、ぜひ足を伸ばしてみてくださいね。
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