MARIこんにちは！
グルメライターのMARIです。
今回は、2023年6月にオープンしたラーメン店【麵処 高橋商店】さんをご紹介します！
【麺処 高橋商店】はどんなお店？
【麺処 高橋商店】さんは2023年6月にオープンしたばかりのラーメン屋さんで、懐かしいのにどこか新しい素朴で洗練されたラーメンが魅力です。
安曇野市三郷というエリアの住宅街のなかに、ひっそりとあります。
知る人ぞ知る名店になりそうな予感の【麺処 高橋商店】さんを、早速ご紹介していきます。
実は2回来て2回とも入れなかった…
そうなんです、実は今回3回目の訪問でようやく【麺処 高橋商店】さんの店内に入ることが出来ました…！
1回目は土曜日の11時半ごろ、2回目は平日の11時半ごろに来ましたが、
どちらも車が駐車場の外まであふれていたので諦めたのでした…。
そして、今回3度目の訪問でようやく入店することが出来ました。
お店の駐車場に到着したのは平日の11時開店ジャスト。ちなみに2番乗りでした。
その後も続々とお客さんが来店し、11時半ごろには2組くらい待ちが発生していました。
【麺処 高橋商店】の店内
麺処 高橋商店さんの店内は、カウンターが5席、テーブル席が1卓、小上がりのテーブル席（4-5人）が2卓あります。
【麺処 高橋商店】のメニュー紹介
麺処 高橋商店さんのメニューは醤油、塩、味噌ラーメンの3種類が定番で、
後ほど黒板に出てきますが期間限定の「にぼしラーメン」もあります。
日替わりので内容が変わるミニご飯があるのは嬉しいですね。
【麺処 高橋商店】いざ実食！
麺処 高橋商店さん定番の「醬油ラーメン」、「塩ラーメン」、「秋鮭の炊き込みご飯」を注文しました。
それでは早速「醬油ラーメン」から頂いていきます。
醬油ラーメン
美しい見た目のラーメンです！
中央にあるカイワレの緑がアクセントとなり食欲をそそるビジュアルとなっています◎
（ネギも丼ぶりのふちの方にトッピングされています）
控えめに添えられているナルトも可愛いですね。
醬油ラーメン 820円
スープを一口すすると…優しいスッキリした味わいと奥深い醤油の香りが広がります。
麺は中太よりのストレートです。
こちらは少し柔らかめで、お子さんからお年寄りまで幅広い層に受け入れられる印象を受けました。
チャーシューもホロホロで、もちろんお箸で割くことが出来るくらい柔らかいです。
よく味が染み込んでいて美味しい。
塩ラーメン
お次は「塩ラーメン」です。
塩ラーメン 820円
透き通ったスープがたまりません。
スッキリした塩味のスープに鶏と魚介の合わせ出汁の旨味がマッチして絶妙です。
塩ラーメン好きにはたまらない美味しさです！
麺は「醬油ラーメン」と同じ中太よりのストレート麺です。
こちらのチャーシューもホロホロです。
個人的にはこの細めのメンマが食べやすく、スープともよく絡んで美味しかったです！
炊き込みご飯
秋鮭の炊き込みご飯 200円
優しい味付けでほっとする味でした～。ラーメンのスープともよく合います。
鮭もかなり入っていて、ミニご飯のクオリティーとは思えないほど。
ご飯も一緒に食べたい人は、注文することをおすすめします！
【麺処 高橋商店】の店舗情報（まとめ）
アクセス
安曇野インターチェンジから車で約13分
JR松本駅からタクシーで約23分
営業時間・定休日
11:00-14:30
定休日：日曜日
（臨時休業は公式Instagramをチェック）
無料駐車場
お店の前に約6台の駐車場があります。
【麺処 高橋商店】さんの駐車場は、お店から見て右側に4台、左側に2台停めることが出来ます。
お支払方法
現金、PayPayが利用できます。
| 住所 | 長野県安曇野市三郷温5743 |
|---|---|
| アクセス | 安曇野インターチェンジから車で約13分、JR松本駅からタクシーで約23分 |
| 店休日 | 毎週日曜日 （臨時休業は公式Instagramをチェック） |
| 営業時間 | 11:00-14:30 |
| 無料駐車場 | あり |
| お支払 | 現金、PayPay |
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